红酒恒温库用于储存红酒的专用冷库。温度必须控制在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室冷库保存，以免其他异味渗入酒内。

生态环境部对外合作与交流中心履约一处副处长郭晓林表示，议定书缔结35年来，在各缔约方的共同努力下，全球迄今已淘汰了99%的消耗臭氧层物质生产和使用。议定书的成功实施，使臭氧层损耗得到有效遏制，预计到本世纪末至少避免1亿例皮肤癌和数百万例白内障病患，为保护人类健康和地球生态环境作出巨大贡献。

建一个真正省钱的冷库，我们最关心的应该是成本问题，到底怎么建冷库才是真正的省钱呢？选择有资质的的公司，选择性价比较高的冷库设备，选择最有效但又最合理的冷库建设方案。